《外语教学与研究》是教育部主管、北京外国语大学主办的学报，创办于1957年6月，是新中国首批外语类学术期刊之一。著名学者王佐良、许国璋等曾先后担任本刊主编。本刊由教育部人文社科重点研究基地“中国外语与教育研究中心”承办，《外语教学与研究》编辑部编辑，外语教学与研究出版社出版，北京报刊发行局发行，全国各地邮局订阅。本刊为双月刊，每期160页。邮局订数长期在全国各类学术期刊中名列前茅。
本刊坚持正确政治导向，秉持理论研究与应用研究兼顾的方针，既注重外语学术探索，又放眼外语教育实践，境界高远，刊风严谨，在我国外语界、语言学界享有盛誉，在境外和国际学界也有一定影响。现设有语言学、语言研究、外语教育、翻译研究、中外文化交流研究、中国特色外语教育等栏目，涵盖外语学科各主要方面。
办刊60多年来，《外语教学与研究》与时俱进，不断创新，成为具有高学术水准和高编辑质量的全国外语/语言类著名学刊，获得多项国家和行业学会奖励、资助和荣誉，为多种期刊数据库收录。本刊为国家社科基金首批资助期刊，教育部高校社科学报名刊，国家期刊奖百种重点期刊(国家新闻出版署)，中国期刊方阵双效期刊(国家新闻出版署)，中国人文社会科学A刊权威期刊(中国社会科学院中国社会科学评价研究院)，CSSCI来源期刊(南京大学中国社会科学研究评价中心)，《中文核心期刊要目总览》收录期刊(北京大学图书馆)，RCCSE中国权威学术期刊(A+)(武汉大学中国科学评价研究中心)，中国最具国际影响力/国际影响力优秀学术期刊(中国知网和清华大学图书馆)，为《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录;本刊还是全国百强社科学报，中国人文社科学报名刊，北京市十佳社科学报，北京市一等奖社科学报，北京市社科学报名刊;本刊“外语教育”栏目被评为教育部高校社科学报名栏，中国人文社科学报名栏，北京市社科学报名栏。本刊因高质量的学术和严格规范的编辑工作获得国际学界认可，长期为美国《语言学与语言行为文摘》(Linguistics and Language Behavior Abstracts)、《社会学文摘》(Sociological Abstracts)等国际著名文摘检索刊物收录(是国内最先被其收录的外语类期刊)，为国外境外许多大学和研究机构订购。
本刊主要栏目有：
语言学研究：对语言学各领域、各交叉语言学科、语言学史及语言哲学的原创性研究和评述;
语言研究：对各国语言所做的具有一定普遍意义和理论价值的单独研究，以及与中国语言的比较研究;
外语教育：关于第二语言习得与外语教学理论和方法的研究、实验和调查报告，以及对中外外语教育政策、历史的考察和分析等;
翻译研究：对翻译理论、实践和方法以及翻译史等的考察和分析;
中外文化交流研究：对域外文化摄入和中华文化走出的双向探讨，以及对中外思想文化的比较研究;
书刊评介：与上述内容有关的书刊评介、新书简介等。
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